chocolat - "A taaable, à taaaable..."

20 octobre 2013

COOKIES ESSAI N°3 Le bon...

Ca fait des lustres... que je n ai plus rien publié... c reparti... On reprend avec THE RECETTE DE COOKIES!!! Ingrédients (pour une quinzaine de cookies) : •175g de farine •1 cuillère à café de levure •125g de beurre •50g de sucre blanc •125g de sucre...

Posté par nathoulastar à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

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13 août 2011

COOKIES ESSAIS N°2

Deuxième tentative pour les cookies, même si les premiers étaient bon mais ils n'avaient pas la "tronche de cookies"! Ici tip top très super bon!!!!! Pour environ 25 cookies: - 100gr de beurre- 225gr de farine- 150gr de sucre- 1 pincée de sel- 1 oeuf-...

Posté par nathoulastar à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits, cookies

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6 mars 2011

GATEAU NAPOLITAIN

Ca faisait longtemps que j'avais repéré la recette de ce petit canaillou sur d'autres blog et pour l'anniversaire de maman tadammmm Une gros gateau !!!! Pour 12 à 15 personnes: (moule utilisé: 30X22) - 1 pot 1/2 de yaourt nature- 450gr de farine- 225gr...

Posté par nathoulastar à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, génoise

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16 janvier 2011

MOUSSE AU CHOCOLAT ALLEGEE

La mousse au chocolat c'est si bon! et encore plus quand c'est allégé! C'est décidé, ca sera la mousse au chocolat que je ferai le plus souvent... Pour 2 personnes : - 100gr de chocolat noir- 2 blanc d'oeufs- 2cas de lait(c'est tout!!!) Faire fondre le...

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Tags: chocolat, mousse, LIGHT!!!

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11 janvier 2011

GALETTE DES ROIS AU CHOCOLAT

La galette des rois, c'était le 9 janvier mais comme mon retard fait de moi quulqu'un d'original... Voiçi la recette... Pour une belle galette: On reprend la recette de base de la galette des rois à laquelle on ajoute du chocolat!!! ce qui nous donne:...

Posté par nathoulastar à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, frangipane, amandes, feuilleté

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11 janvier 2011

SABLES SPIRALES

Un brin de motivation m'envahis (même si c'est la 2ème fois que je recommance cet article car ca plante!!! bouhouhou) pour publier quelques recettes... Restons dans la série biscuits de Noël avec de délicieux sablés... Pour une trentaine de biscuits :...

Posté par nathoulastar à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noel, sablés

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14 novembre 2010

MOUSSE AU CHOCOLAT

Une délicieuse petite mousse au chocolat qui a bien plu... Mais n'utiliser pas de crème allégé car la mousse ne se tiendra pas bien... (ça sent le vécu!) Pour 6 personnes: - 200gr de chocolat noir- 5 oeufs séparés- 3CAS de sucre semoule- 15cl de crème...

Posté par nathoulastar à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse

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11 novembre 2010

COOKIES

En ce jour férié et avec une température extérieure de 5°C, un petit gouter en aoureux s'impose. Des cookies encore chauds et un grand verre de lait, on se croirait presqu'au States... Pour 14-15 cookies: - 200gr de farine- 100gr de pépites de chocolat...

Posté par nathoulastar à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits, cookies

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15 septembre 2010

GATEAU AUX 2 MOUSSES CHOCOLAT...

Bonjour, pour les 27 ans de mon beau-frère, je suis chargée mission "gâteau"... Beaucoup d'hésitation, mais bon choix... Un gâteau avec une mousse au chocolat noir et une mousse au chocolat blanc recouvert d'une ganache chocolat et le tout sur une génoise...

Posté par nathoulastar à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, anniversaire, mousse

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14 février 2010

TRIO BISCUT-CHOCO-GLACE VANILLE

Un bon petit dessert pour terminer la soirée, un peu copieux mais rien ne vous empêche de prendre un plus petit emporte pièce... Pour 2 gros desserts... lol: 1ère couche: fond en biscuit - 125gr de palais breton pur beurre- 25gr de beurre Disposer les...

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Tags: chocolat, gateau, biscuits, glace

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