&quot;A taaable, à taaaable...&quot;

13 août 2011

LASAGNE AUX SCAMPIS

Une petite recette trouvée dans un des nombreux bouquins ColruytUne excellente recette de lasagne aux scampis, tomate et mozzarella... mmmhhh Pour 4 personnes en mode "j'ai hyper faim" ou 6 personnes "normales": - feuilles de lasagne- 800gr de scampis-...

Posté par nathoulastar à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scampis, tomate, mozzarela, lasagne

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13 août 2011

AUBERGINES A LA PARMIGIANA

Bonjourrrr! Souvenirs, souvenirs... Deux semaines se sont écoulées depuis notre retour de Sicile et les bons petits plats italiens restent dans ma petite tête! D'ou l'envie (d'essayer) de reproduire la recette des aubergines à la Parmigiana! Même Monsieur...

Posté par nathoulastar à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, mozzarela, aubergines, parmesan

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10 août 2011

PORC CARAMELISE

Après une longue absence, un grand retour est prévu! Les vacances sont passés, ojectifs kilos à perdre avant les vacances atteint de plus, nouvel appareil photo super fantastique! Décidée à m inscrire aux cours de cuisine à 400m de chez moi (j'en parle...

Posté par nathoulastar à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, nouilles, miel, caramel

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6 mars 2011

BAVAROIS FRAMBOISE SPECULOOS

Un des gâteau pour les 57 ans de ma maman. Un SUCCULENT bavarois framboises avec sa croute aux spéculoos.Tout le monde a adoré, c'est à refaire absolument!!! Pour 12 à 15 personnes: (cadre à patisserie 30x22) Croute speculoos: - 300gr de biscuits spéculoos-...

Posté par nathoulastar à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bavarois, framboise, speculoos

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6 mars 2011

GATEAU NAPOLITAIN

Ca faisait longtemps que j'avais repéré la recette de ce petit canaillou sur d'autres blog et pour l'anniversaire de maman tadammmm Une gros gateau !!!! Pour 12 à 15 personnes: (moule utilisé: 30X22) - 1 pot 1/2 de yaourt nature- 450gr de farine- 225gr...

Posté par nathoulastar à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, génoise

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6 mars 2011

TIRAMISU D'ENFER!!!

Pour l'anniversaire de mon papou, nous étions invité à manger chez la morue (ma soeur) et comme souvent je me volontaire pour le dessert!!! J'ai réalisé une super tiramisu dans mon cadre à pâtisserie car je voulais vraiment que ça ressemble à une gâteau......

Posté par nathoulastar à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, mascarpone, tiramisu

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20 février 2011

MUFFINS MOELLEUX AUX POMMES

En ce dimanche, journée pyj pyj, rien de tels que de moelleux muffins aux pommes pour le goûter!!!Petites photos avec notre nouvel ami Robot Velo! Pour environ 17 muffins: - 1 pomme- 80gr de sucre- 80gr de beurre - 2 oeufs- 200gr de farine- 1 sachet de...

Posté par nathoulastar à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, pommes

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20 février 2011

POULET LAQUE A LA TOMATE

Une tite recette au saveurs asiatiques même si Loulou m'a dit que ca faisait plus italien avec les tomates... Pour 2 personnes: - 300gr de blanc de poulet- 1 oignon- 2 tomates- 1 éclat d'ail- 1 cas de sauce soja- 1 cas de miel- 1 cas de vinaigre de cidre-...

Posté par nathoulastar à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nouilles, poulet, asiatique, miel, tomate

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20 février 2011

FILET DE PANGASIUS EN CROUTE DU SUD

Bonjour,Je vous propose une petite recette de poisson DELICIEUSE!!! Je ne savais pas trop quoi faire de mes filets de pangasius donc j'ai inové et je n'ai pas été décue! Ce poisson est délicieux!!! Pour 2 personnes : - 2 filets de pangasius- 1/2 boulle...

Posté par nathoulastar à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, tomate, mozzarela

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30 janvier 2011

BOUCHEES A LA REINE "VOL AU VENT"

Un de mes plats préféré et que je n'avais jamais tenté... honte à moi!Voilà chose faite... C'est tellement meilleur fait maison! Pour 4 personnes: - 300gr de blanc de poulet- 200gr de viande hachée de volaille - 1 boite de champignons de Paris coupés...

Posté par nathoulastar à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, feuilleté, champignons, frites

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