Bonsoir,
Aujourd'hui petite recette que je voulais tenter depuis un moment car la seule fois ou l'on a mangé du chili c'était à Disney pendant le spectacle avec les cheveaux. Vu qu'on ne voyait pas ce qu'il y avait dans nos assiettes car il faisait tout noir, on a manger à l'aveugle et Loulou à tout manger!!! Même si cette fois, il a pu voir à quoi ca ressemblait, il a adoré!!!
A refaire absolument!!!

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Pour 2 personnes:
- 300gr de boeuf haché
- 1 boîte de tomate concassées
- 1 petite boite de haricots rouge
- 1 oignon
- 1 éclat d'ail
- 1 poivron rouge
- 2CAC de chili en poudre
- 1/2CAC de cumin en poudre
- huile d'olive
- sel

Faire revenir l'oignon émincé et l'ail écrasé avec un peu d'huile.
Ajouter la viande hachée et cuire quelques minutes.
Couper le poivron en petits cubes, égouter et rincer les haricots.
Ajouter les tomates concassées, les poivrons,les haricots, le chili en poudre et le cumin.
Saler et  melaner et laisser mijoter sur feu doux pendant 40min.

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A bientôt